Chociaż wiele osób z różnych powodów pomija swoje poranne posiłki, śniadanie jest często określane jako najważniejszy posiłek dnia. Czy jest to jednak prawda? Jak zasady zdrowego odżywiania wpływają na to, co powinniśmy jeść na śniadanie? W końcu, które produkty możemy uważać za najzdrowsze i najmniej kaloryczne? Zapraszamy do przeczytania artykułu.
Najlepsze propozycje na pierwszy posiłek dnia
Oczywiście, to, co będziemy jeść na śniadanie, zależy przede wszystkim od naszych preferencji i trybu życia. Możemy jednak wymienić kilka propozycji zdrowych i smacznych posiłków, które zapewniają odpowiednią ilość energii na początek dnia.
Przykładowe zdrowe śniadanie:
- Omlet z warzywami – jajka to doskonałe źródło białka, a dodatek np. szpinaku czy papryki dostarczy nam dodatkowych witamin.
- Smoothie bowl – ten posiłek to prawdziwa bomba witaminowa. Wybierzmy dowolne owoce, dodajmy jogurt naturalny i zmiksujmy wszystko. Na wierzchu możemy posypać musli.
- Domowe musli z jogurtem i owocami – to doskonała propozycja dla osób, które lubią zdrowe słodkości. Płatki owsiane, migdały, pestki dyni oraz dowolne owoce – to wszystko mieszamy z jogurtem naturalnym.
Czy naprawdę musisz jeść śniadanie?
Choć powiedzenie, które mówi, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, jest powszechne, prawda jest taka, że to, czy musisz jeść śniadanie, zależy od wielu indywidualnych czynników. Posiłek ten jest ważny szczególnie dla osób aktywnych fizycznie czy też dla dzieci, którym pomaga w nauce. Niemniej jednak, dla osób, które nie czują głodu rano czy prowadzą siedzący tryb życia, pominięcie śniadania może być lepszym wyborem.
„Główne jest, żeby słuchać swojego organizmu i dostarczać mu jedzenia wtedy, kiedy ono jest rzeczywiście potrzebne. Nie ma uniwersalnej zasady, która pasowałaby do każdego” – mówi specjalista od dietetyki.
Zasady komponowania zdrowego śniadania
Jeśli decydujemy się na spożycie śniadania, powinniśmy starać się, aby były to posiłki zbilansowane i zdrowe. Co to oznacza? Przede wszystkim, śniadanie powinno dostarczyć nam energii na start dnia. W tym celu powinno zawierać odpowiednią ilość białka, tłuszczu i węglowodanów.
Zasady skomponowania zdrowego śniadania:
- Załóżmy sobie, że posiłek ten powinien dostarczyć około 25-30% dziennej dawki kalorii.
- Nie zapominajmy o dobrych tłuszczach – zawartych np. w oleju z awokado czy rybach.
- Sięgnijmy po białko – jajka, chudy twaróg, mięso drobiowe to doskonałe źródła tego składnika.
- Dodajmy warzywa – mogą to być np. pomidory, ogórki, papryka.
Wszystko zależy od naszych upodobań, ale pamiętajmy o zasadach zdrowego odżywiania i zbilansowania posiłku. Dobrze skomponowane śniadanie to doskonały początek dnia!
